Whisky och matlagning, del 3
Så har det slutligen blivit dags att runda av den här serien med en sista och avslutande artikel om whisky och matlagning. Som vi har sett i de tidigare artiklarna så kan en skvätt whisky göra underverk för din matlagning. Många rätter gynnas av att kryddas med whiskyns mogna karaktär. Det skapar en helt annorlunda smakupplevelse. Även de som vanligtvis inte gillar whisky brukar tycka att drycken lyfter smakerna vid just matlagning. Efter de första två artiklarna har det blivit dags att övergå till whisky i bakning. Kan whiskyn även sätta guldkant på de där bullarna eller den där pajen? Svar ja, även för bakning har whisky nästan magiska egenskaper!