Stora whiskytillverkare

Whisky kommer från ett ord som ska betyda ”Livets vatten”. Denna dryck har skapats och åtnjutits i många år nu. Under den tiden har det gjorts många bra whiskysorter och även en hel del mindre bra. Pris och kvalité är något som ofta går hand i hand när det kommer till finare spriter. Fortsätt läsa ›

En brasa, en whisky och en bok

Det är något speciellt med kombinationen brasa, whisky, bok. Att sitta i en skön fåtölj framför en öppen eld och läsa en spännande bok samtidigt som man smuttar på en fin whisky ger en alldeles unik känsla. Lukten av eld och papper höjer whiskyn till nya nivåer. En klassiker tillsammans med en gammal, lagrad whisky är såväl kultur som historia. I den här artikeln tänkte jag skriva lite mer om denna fantastiska kombination och ge lite tips på hur den här magiska stunden kan bli ännu lite bättre.

Fortsätt läsa ›

Gå på whiskymässa

Betyder whisky mer för dig än at det bara är en god dryck som du gillar att dricka ibland? Är whisky även ett intresse och en hobby för dig? Då måste jag rekommendera att du går på en whiskymässa! För jo, det anordnas faktiskt flera stycken whiskymässor runt om i Sverige, och om du är en riktig whiskyentusiast så borde du försöka ta dig till någon av dessa. Här kan du inte bara upptäcka nya sorters whisky och lära dig mer om whiskyns fantastiska värld. Här kan du dessutom möta andra whiskyälskare och skaffa nya vänner som du delar ditt intresse för whisky med. Om du vill lära känna fler härliga whiskymänniskor att dricka och snacka whisky tillsammans med, så är mässor med temat whisky det rätta stället att söka på! Därför tänkte jag skriva lite mer om tre av de olika whiskymässor som arrangeras i Sverige.

Fortsätt läsa ›

Whiskykalender

Nu när julen börjar närma sig är det såklart dags att köpa en julkalender. Till barnen finns det en mängd olika kalendrar att välja mellan. Vissa innehåller bara en bild, medan andra kan innehålla allt från godis, leksaker och choklad. För barnen finns dessutom en mängd olika motiv. Det finns med Pokémon, prinsessor, Kalle Anka, Bamse och Nalle Puh. Som tur är finns det nu även en julkalender som passar vuxna – specifikt whiskyälskare. Nu finns en julkalender i vilken du får en liten flaska whisky varje dag – istället för choklad. Totalt får du alltså prova på 24 stycken olika sorters whisky. Med en whiskykalender kommer din december att bli riktigt härlig och du kommer att få en riktigt god jul!

Fortsätt läsa ›

Whisky och matlagning, del 3

Så har det slutligen blivit dags att runda av den här serien med en sista och avslutande artikel om whisky och matlagning. Som vi har sett i de tidigare artiklarna så kan en skvätt whisky göra underverk för din matlagning. Många rätter gynnas av att kryddas med whiskyns mogna karaktär. Det skapar en helt annorlunda smakupplevelse. Även de som vanligtvis inte gillar whisky brukar tycka att drycken lyfter smakerna vid just matlagning. Efter de första två artiklarna har det blivit dags att övergå till whisky i bakning. Kan whiskyn även sätta guldkant på de där bullarna eller den där pajen? Svar ja, även för bakning har whisky nästan magiska egenskaper!

Fortsätt läsa ›

Whisky och matlagning, del 2

Välkomna tillbaka till den andra delen om whisky och matlagning. Whisky kan användas till betydligt mycket mer än att drickas, den kan nämligen även användas i matlagning och för bakning. I den här delen ska vi utforska whiskyns potential i matlagningen lite närmare. Whisky har nämligen förmågan att höja flera rätter till nya nivåer. De får en rikare nyans och en mer komplex smakkaraktär. Rätter som vanligtvis kan upplevas som vardagliga, tråkiga eller barnsliga, kan med en stänk whisky bli rena delikatesserna. Här ska vi därför tipsa om några recept som kan piffas upp med lite whisky.

Fortsätt läsa ›

Whisky och matlagning, del 1

Whisky är en spännande och mångfacetterad dryck som inte bara går att använda till att dricka rent eller för att bland drinkar. Whiskyns användningsområde sträcker sig nämligen även in i köket och matlagningens värld. Du kan faktiskt använda whisky för att piffa till en mängd olika vanliga rätter och ge dem en lite mer exklusiv karaktär. Det här är ett ämne som vi ska utforska vidare i den här artikelserien. I den första delen ska vi undersöka vilken typ av mat som man med fördel kan servera whisky till – vad passar whisky tillsammans med för mat helt enkelt. I del nummer två ska vi ställe oss i köket och laga ett par rätter som innehåller just whisky. Och i den avslutande delen ska vi baka efterrätt med whisky i. Förhoppningsvis blir det både spännande och lärorikt!

Fortsätt läsa ›

Amerikansk whisky

Det är helt klart något speciellt med amerikansk whisky. Liksom med whisky från Irland, Skottland eller Sverige så har whiskyn från Amerika en unik karaktär. Och då pratar jag inte bara om smaken. Skillnaden mellan whisky från olika länder går nämligen djupare än så – den sitter i kulturen. Whisky är en dryck som fångar tradition och historia och paketerar den i en flaska. Svensk vildmark, irländsk magi eller skotska högland – de skapar en mystisk känsla som följer med i whiskyn. Det är som om röken inte bara bär med sig smak, utan dessutom en del av landets själ. Att dricka whisky för Amerika ger en helt annan känsla än whisky från andra länder, whisky from Amerika har en smak av vilda västern.

Fortsätt läsa ›

Drinkar med whisky, del 3

Så, då har det blivit dags för det sista delen i serien om whiskydrinkar. Om man är en riktig whiskyentusiast så vet man att det inte är något negativt att blanda sin fina whisky i drinkar. Det är heller inte slöseri att använda fin whisky i drinkarna. Tvärtom: ju finare och godare whisky, desto godare drinkar. Den fina och lagrade whiskyn har dessutom ett bredare spektrum av smaker som får chansen att träda fram när man späder ut drycken. Att blanda drinkar med whisky är ett bra sätt att utforska whiskyn spännande värld vidare. I den senaste artikeln skrev jag om min favoritdryck, nämligen whisky sour. I dag ska vi fortsätta med ytterligare en klassiker: Old Fashioned!

Fortsätt läsa ›

Drinkar med whisky, del 2

Då har det blivit dags för den andra delen i den här artikelserien på temat drinkar med whisky. Som vi diskuterade i den först artikeln finns det en hel del fördelar med att späda ut sin whisky genom att blanda den i drinkar ibland. För och främst kan man få en mildare smakupplevelse som är snällare för halsen och promillehalten – även om du ska dricka mycket så slipper du få ont i halsen eller bli allt för full. Genom att späda ut whiskyn så lockar du även fram andra smaker. Då kan du urskilja nyanser som tidigare trängts undan av mer dominanta smaker. Om man verkligen vill utforska sin whiskys hela register så gäller det alltså att dricka den på olika sätt! I den här delen ska vi kika på lite olika drinkrecept!

Fortsätt läsa ›